Kurutulmuş meyveler, taze meyvelere göre bazı avantajlar sunmaktadır: daha uzun bir raf ömrü ve taşınabilirlik. Ağırlığınızı izliyorsanız, kurutulmuş meyveler taze meyve başına porsiyon başına önemli ölçüde daha fazla kalor içerdiği için hafifçe yenilmelidir. Bazı kurutulmuş meyveler, kalorili içeriğini arttıran işlenmekte eklenen şekerler içerir. Bununla birlikte, Eurofood tarafından kurutulmuş meyveler, katkı maddesi içermediği için birçok sağlık yararı sunmaktadır