Gulfood, 120.000 m 2 'nin üzerinde sergi alanıyla dünya lezzetlerinin dünya standartlarında işletmelerle buluştuğu dünyanın en büyük yıllık yemek ve misafirperverliği gösterisi. 25 yıldan uzun bir süredir kurulan Gulfood, muhteşem yatırım getirisi sağlamak için ihracatçılar arasında haklı bir üne sahiptir. Ortadoğu, Afrika ve Güney Asya'dan yeni satışlar yapmak isteyen ihracatçı için Gulfood, uluslararası lezzetlerin dünya çapında bir iş bulduğu benzersiz bir ticaret ve kaynak platformu sunmaktadır. Buna ek olarak, katılımcılar bölgedeki önde gelen bilgi alışverişinden eğitim oturumları ve eğitim fırsatları ile yarışmalara ve canlı etkinliklere katılmaktan yararlanabilir.

Özel ve güzel gıdalardan, en geniş organik ürün yelpazesine, en son ekipman ve teknolojiye kadar Gulfood, yüzlerce tedarikçinin 110'dan fazla uluslararası pavyonu aracılığıyla benzersiz ürünler tedarik etme ve keşfetme fırsatı sunuyor. 2016'da Gulfood'a geri dönen Barista Bonanza, Avrupa'daki Özel Kahve Birliğinin (SCAE) işbirliğiyle, en iyi bariyerler ile tanışabileceğiniz ve profesyonel brew'ların tadını çıkarabileceğiniz bir yer olacak. 2016, gıda hizmetleri, ithalat ve ihracat, et ve fırın ürünleri konularında piyasa uzmanlarından bağımsız, tarafsız yönlendirmeler ile uzman bir danışma kliniği de sunacak.

Emirates Culinary Guild Salon Culinaire, bu yıl yine 1.000'den fazla profesyonel şef, pasta şefi, aşçı ve fırıncıya açık, sergiledikleri ve sergilere dayalı mutfak yarışmalarına ev sahipliği yapacak ve onlara yeteneklerini sergileme fırsatı bulacak.

Geçen yıl Gulfood, 120 ülkeden 84.000'den fazla ziyaretçiyi ağırladı ve bunu, büyük bir sanayi platformu ve bölgenin yiyecek içecek sektörüyle ilgili en kârlı etkinliği haline getirdi.